4月11日，第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會(huì)在湖南長沙啟幕。

《推動(dòng)中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倡議書》發(fā)布。

華聲在線4月11日訊(記者 王一辰)今天上午，第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會(huì)在湖南長沙啟幕。來自中國文旅行業(yè)的政、產(chǎn)、學(xué)、研等領(lǐng)域的知名機(jī)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)鏈高層共1500名代表參加會(huì)議。

第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會(huì)由世界旅游聯(lián)盟、湖南省文化和旅游廳指導(dǎo)，湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)、廣東酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、中國飯店品質(zhì)聯(lián)盟聯(lián)合主辦。世界旅游聯(lián)盟秘書長劉士軍，中國旅游研究院院長戴斌，山東省政協(xié)原副主席栗甲，湖南省委宣傳部副部長、湖南省文化和旅游廳黨組書記禹新榮，湖南省文化和旅游廳巡視員王超祥出席大會(huì)。

禹新榮表示，飯店業(yè)是旅游業(yè)的重要組成，是城市對(duì)外開放的形象窗口。第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會(huì)選擇在湖南省會(huì)長沙舉行，既是對(duì)我省旅游飯店業(yè)的極大鼓舞，也是對(duì)我省飯店業(yè)的發(fā)展質(zhì)量的一次檢閱。

開幕式上，湖南、浙江、山東、廣東等省旅游飯店協(xié)會(huì)代表聯(lián)合發(fā)布《推動(dòng)中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倡議書》并啟動(dòng)中國飯店業(yè)品質(zhì)提升行動(dòng)，倡議全行業(yè)貫徹新發(fā)展理念，順應(yīng)新時(shí)代脈搏、轉(zhuǎn)變新發(fā)展方式、激活高質(zhì)量潛能。

劉士軍介紹，中國飯店業(yè)已邁入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代，在規(guī)模和檔次上保持的金字塔型的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，向著文化主題酒店、星級(jí)飯店、生活方式酒店、精品民宿、公寓、親子、養(yǎng)老、健康、房車等多元化新業(yè)態(tài)發(fā)展，從標(biāo)準(zhǔn)化住宿向非標(biāo)化、精品化、家居化轉(zhuǎn)變，更加注重場(chǎng)景體驗(yàn)和文化內(nèi)涵。

本屆大會(huì)以“做新時(shí)代中國飯店業(yè)的追夢(mèng)人”為主題，旨在提升中國飯店業(yè)的行業(yè)地位，推動(dòng)行業(yè)的健康和可持續(xù)化發(fā)展，研究和探討中國飯店業(yè)供需不充分、效能不匹配等深層次問題;積極引導(dǎo)行業(yè)從速度數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變;倡導(dǎo)以品質(zhì)促發(fā)展、以發(fā)展帶動(dòng)品質(zhì)提升的行業(yè)共識(shí)，努力構(gòu)建供需市場(chǎng)的和諧與穩(wěn)定，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、讓從業(yè)者樂盡職守的良好氛圍。

大會(huì)為期三天，將圍繞新時(shí)代下中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新探索和熱點(diǎn)話題，采取專題演講、高端對(duì)話、大咖面對(duì)面與高端訪談相結(jié)合的方式，設(shè)置了創(chuàng)新與變革、運(yùn)營與質(zhì)量、新技術(shù)運(yùn)用與消費(fèi)體驗(yàn)、人才與未來、美團(tuán)特約·營銷新渠道等5個(gè)分論壇。來自全國業(yè)界50余名專家學(xué)者，分別就新時(shí)代中國飯店業(yè)創(chuàng)新變革新思路、品質(zhì)提升新路徑、新技術(shù)應(yīng)用新實(shí)踐、人才需求新趨勢(shì)和營銷拓展新方向等核心話題展開全方位的交流探討。

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