原標題：蓼塢小米閃耀“山東農技杯” 斬獲金獎和文創獎雙殊榮

來源：淄川工作

原標題：蓼塢小米閃耀“山東農技杯” 斬獲金獎和文創獎雙殊榮

來源：淄川工作

在2025年谷子高質量發展研討會暨第一屆“山東農技杯”小米大賽中，淄博市北園府食品有限公司代表淄博市參賽，憑借卓越的產品品質，一舉奪得大賽的金獎及文創獎。此次獲獎彰顯了我區農業的高質量發展成效，其創新融合模式為鄉村振興注入了新動能，有力推動了我區農業發展。

標準化種植，鑄就品質核心。蓼塢小米源于淄博淄川蓼塢小米專業合作社，該社由孫波于2008年創立，采用“公司+合作社+農戶”模式運營，現有社員586名，擁有核心種植基地3030畝，輻射周邊3個鎮31個村莊，總面積達6600余畝。合作社以標準化、有機化為核心種植理念：推行“六統一”服務，確保從下種到銷售的全程符合有機食品標準。基地主要種植為淄谷03和蓼谷19兩個品種，得益于富鍶土壤環境和精細化管理，畝產高達300公斤，實現了高產高效。

地理標志領航，深加工創新突圍。蓼塢小米憑借獨特品質，已榮獲淄博市農產品金獎、中國優秀農產品獎等多項榮譽，并于2017年獲國家地理標志產品保護。公司在深加工領域積極創新，其專利技術“一種嬰兒小米粉及其制備方法”以發酵小米為主要原料，添加純天然的山雞蛋、胡蘿卜、薏仁和紫薯等食材。該產品富含花青素、葉黃素及多種維生素，能有效預防嬰兒貧血、增強免疫力。目前，依托此項技術已新建1條生產線，年產能達富硒營養米粉1000噸。該項目帶動了2600戶農民增收，戶均年增收3000元，實現社會效益超3700萬元，有力推動了綠色有機農業的轉型升級。

（王守卿 馬曉彤）

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